jueves, 21 de abril de 2016
10restaurantes, la 1ª Web Especializada en Restaurantes para Grupos
10restaurantes, la 1ª Web Especializada en Restaurantes para Grupos.
Twitter, un canal perfecto para la Atención al Cliente en los restaurantes
Twitter, un canal perfecto para la Atención al Cliente en los restaurantes.
Desde hace unos años hay una frase que recorre Internet diciendo que “nadie es tan guapo como en su Facebook, tan interesante como en su Twitter, ni tan bueno como dice su LinkedIn”. Aunque pueda parecer más un meme que una explicación de lo que son las Redes Sociales, es cierto que se acerca bastante a la realidad.
Desde hace diez años, Twitter ha estado preguntando; “¿Qué está pasando?” a los usuarios y para responder a dicha pregunta siempre hay que contar cosas interesantes: contenido, contenido y contenido.
¿Debo estar en Twitter? ¡Sí!
102 razones por las que usar twitter en un restaurante
DIEGO COQUILLAT ofrece en su web102 razones por las que usar twitter en un restaurante.
- Porque están tus clientes.
- Porque está tu competencia.
- Para generar un dialogo activo con tus clientes y seguidores.
- Para humanizar y acercar tu restaurante a todo el que quiera conocerlo.
- Para dar a conocer una oferta destacada en tu carta o menú.
- Para informar sobre eventos, espectáculos, catas de vinos, etc.
- Para compartir fotografías del restaurante, platos, salones, etc.
- Para informar de horarios especiales de apertura o cierre.
- Para testear nuevos productos antes de añadirlos a tu carta o menú.
- Para decirles a tus clientes que vas a poner el partido del fútbol.
jueves, 25 de febrero de 2016
sábado, 20 de febrero de 2016
RESTAURANTE PEDAGÓGICO 24 Y 25 DE FEBRERO.
Estimados amigos.
La semana que viene tenemos dos nuevos menús degustación tan sorprendentes como deliciosos. Para el miércoles contamos con un menú homenaje a los platos de la cocina de autor. Para el jueves tendremos un exótico menú venezolano, que estamos seguros les encantará.
domingo, 14 de febrero de 2016
RESTAURANTE PEDAGÓGICO 17 Y 18 DE FEBRERO.
Buenas noches.
La semana que viene abrimos de nuevo nuestro Restaurante Pedagógico y les ofreceremos dos deliciosos menús. El miércoles les sorprenderemos con un menú con platos de Oriente Medio y el jueves un menú hindú, que esperamos sean de su agrado.
El horario será el habitual y las reservas podrán hacerlas en el teléfono indicado en los menús de las fotos.
Aprovechamos la ocasión para animarlos a que vengan a probar la experiencia de nuestro Restaurante Pedagógico, que estamos seguros les encantará.
domingo, 31 de enero de 2016
RESTAURANTE PEDAGÓGICO 3 Y 4 DE FEBRERO
¡¡Queridos amigos!!
Nuestro Restaurante Pedagógico está de celebración carnavalera y, para ello, esta semana tenemos dos nuevos menús deliciosos y divertidos.
Para el miércoles 3 de febrero contamos con un menú de platos típicos de la cocina nórdica y para el jueves 4, un menú carnavalero y atractivo formado por divertidos y riquísimos trampantojos.
lunes, 25 de enero de 2016
10 curiosas costumbres en la mesa en el mundo #Infografía
Accede: CURIOUS CUSTOMS FROM DINNER TABLES AROUND THE WORLD
Haz clic en la imagen para ver en tamaño grande
sábado, 23 de enero de 2016
RESTAURANTE PEDAGÓGICO 27 / 28 de ENERO.
Buenas tardes!!
Para la semana que viene tenemos dos nuevos menús que harán las delicias de nuestros comensales. Para el miércoles, un menú con platos del continente africano y para el jueves un delicioso menú cordobés. No se los pierdan!!!
Desde el IES María Pérez Trujillo les animamos a que vengan a degustar el menú degustación que más les atraiga. ¡¡¡No se arrepentirán !!!
Además queremos agradecer la confianza depositada en nosotros, ya que gracias a ustedes, nuestros alumnos pueden poner en práctica los conocimientos adquiridos a lo largo del curso escolar.
Como siempre el horario será el habitual. De 14:00 a 15:30 para recepción de clientes y 16:45 cierre total del Restaurante.
Podrán realizar sus reservas en el teléfono indicado en los menús.
Un cordial saludo y ¡¡¡ buen fin de semana!!!
Para la semana que viene tenemos dos nuevos menús que harán las delicias de nuestros comensales. Para el miércoles, un menú con platos del continente africano y para el jueves un delicioso menú cordobés. No se los pierdan!!!
Desde el IES María Pérez Trujillo les animamos a que vengan a degustar el menú degustación que más les atraiga. ¡¡¡No se arrepentirán !!!
Además queremos agradecer la confianza depositada en nosotros, ya que gracias a ustedes, nuestros alumnos pueden poner en práctica los conocimientos adquiridos a lo largo del curso escolar.
Como siempre el horario será el habitual. De 14:00 a 15:30 para recepción de clientes y 16:45 cierre total del Restaurante.
Podrán realizar sus reservas en el teléfono indicado en los menús.
Un cordial saludo y ¡¡¡ buen fin de semana!!!
martes, 19 de enero de 2016
Los mejores gadgets de cocina de 2015 #Internetdelascosas #IoT @TecNovedosos
La tecnología avanza en el mundo gastronómico, acercándonos hacia al internet de las cosas (IoT). En Tecnonovedosos @TecNovedosos nos muestran los que ha su juicio han sido los 5 mejores gadgets clinarios del 2015.
sábado, 16 de enero de 2016
Esta semana hemos tenido un estallido de sensaciones gracias a un perfecto menú francés !
Empezamos con dos aperitivos con un poco de alegría, como fue el caso de un Ratatouille, y no nos referimos precisamente a la película del ratón cocinero que la mayoría habéis visto, sino a un manjar de variedades de verduras que estuvieron bien acompañadas de un delicioso Vichyssoise.
A continuación, unos ricos Raviolis de Foie con salsa de setas tan espectacular que hacía que mojaras hasta el pan en el plato.
Ya entrando en territorio mediterráneo , nos hemos encontrado este Abadejo al vapor, con su característica Salsa Beurre Blanc, acompañado de ese juego de colores glaseados , con un toque crujiente .
En penúltimo lugar , vamos con el corazón de París con este rico plato de Pato con salsa de café.
Y para finalizar como no podía ser de otra manera, hemos deleitado como postre este Macarons de chocolate y limón , una Tartaleta de Creme Brulée y frutos rojos.
No olvidemos esta decoración tan dulce y picaresca !
DELICIOSO MENÚ!
RESTAURANTE PEDAGÓGICO 20 Y 21 DE ENERO.
¡¡Queridos amigos!!
La semana que viene retomamos el horario normal de nuestro restaurante, abriendo el miércoles 20 y el jueves 21. Además les ofreceremos dos menús que les encantará. El miércoles les deleitaremos con un menú de cocina oriental y el jueves será de cocina mejicana. ¡¡¡No se lo pierdan!!!
Les recordamos que el horario del Restaurante es de 14:00 a 15:30 para recepción de clientes, y 16:45 cierre total del Restaurante. Para realizar las reservas pueden llamar al teléfono indicado en el menú de la foto.
Esperamos verles pronto.
Un cordial saludo.
lunes, 11 de enero de 2016
RESTAURANTE PEDAGÓGICO 13 DE ENERO.
¡¡Estimados amigos!! Ante todo desearles un feliz año 2016.
Después de las vacaciones navideñas, volvemos con nuestra andadura en el Restaurante Pedagógico del I.E.S. y para comenzar el año les ofrecemos un nuevo menú degustación con platos de la gastronomía francesa.
El día de apertura de esta semana será el miércoles 13 de enero, en el horario habitual del Restaurante:
De 14:00 a 15:30 para recepción de clientes y 16:45 cierre total del restaurante.
Para hacer sus reservas les recordamos que deben llamar al teléfono indicado en el menú adjunto a este email.
Un saludo para todos.
Les esperamos.
viernes, 8 de enero de 2016
Nueva Revista de #Gastronomía del IES María Pérez Trujillo
En el IES María Pérez Trujillo hemos creado una nueva Revista de Gastronomía IESMPT para mantenernos al día en cultura gastronómica.
La incrustaremos en la sidebar de nuestro blog Cocinando en el IESMPT para que tengas un acceso permanente vía web.
Si deseas seguirla en tu dispositivo móvil:
- Descarga la aplicación Flipboard (https://play.google.com/store/apps/details?id=flipboard.app)
- Encuentra la revista en su buscador introduciendo su nombre la revista en Revista de Gastronomía IESMPT
- Síguela
sábado, 2 de enero de 2016
Redes Sociales de Gastronomía
Redes sociales de gastronomía
- Cocinari
- Descorchados
- Funcook
- Qué hay en la nevera
- Vivino
- Cookflat
- Allrecipes
Suscribirse a:
Entradas (Atom)