Cocinando en el IMPT

Páginas

Página principal
ACTUALIDAD PASTELA
ACTUALIDAD COCINA
ACTUALIDAD SALA
MENÚ SEMANAL

jueves, 18 de diciembre de 2014

TECNOLOGIA EN LA COCINA- MENUDO CRACK XABI GUTIERREZ

Publicado por Zigor Atxa en 0:35

Enviar por correo electrónico Escribe un blog Compartir con Twitter Compartir con Facebook Compartir en Pinterest

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Entrada más reciente Entrada antigua Inicio

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)

Formulario de contacto

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *

Etiquetas

@diegocoquillat
#apps
#Bizcocho
#BizcochoSoletilla
#BlogProfesional
#BlogsCocina
#BlogsGastronomía
#carnes
#cata
#Chocolate
#Cocina
#Cocinacreativa
#COCINASALADA
#CocinayCiencia
#CremaMantequilla
#Cupcakes
#diegocoquillat
#DietaMediterránea
#gadgets
#Galletas
#Gappstronomía
#Gastronomía
#Gastronomíacanaria
#hornear
#i.e.s. María Pérez Trujillo
#iesmariapereztrujillo
#IESMARIAPEREZTRUJILLO #PASTELERIA #DONUTS #PACHANGAS #SUIZOS #BRIOCHES #MEDIASNOCHES #BOLLERIA #MASABOLLERIACOMÚN #GASTRONOMIA
#Incubadoras #Gastronomía
#Infografía
#Intenetdelascosas
#IoT
#levadura
#Magdalenas
#pan
#panaderia
#Pastelería
#poolish
#postres
#Química
#redesSociales
#Restauración
#restaurante pedagógico
#RestauranteMóvil
#restaurantepedagogico
#RestaurantePedagógico
#SableBreton
#servicio
#TallerCocina
#TallerPastelería
#Tarta
#TartaMascota
#Tiramisú
#Top10Restaurantes2T
#Trufa
#Twitter
#utensiliosdecocina
#vinos
#Visita
Gastroliteratura
jornada
Menús
Pinchos
postres
recetas
recetas de galletas
revista
TwitterRestauración
web. #Gastronomía

Realiza tu reserva o ponte en contacto con nosotros

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *

Revista de Gastronomía del IESMPT

View my Flipboard Magazine.

Blogs Gastronómicos

Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo

18 años - La pasada semana este blog cumplía 18 años, lo que lo convierte en un vestigio de una era geológica anterior. Ya nadie escribe blogs nuevos, ya casi nad...
Vegetarianismo.net

Puré de manzana - Una receta tradicional vegana de puré de manzana, perfecta para acompañar platos dulces o salados. Su elaboración es fácil y rápida (en media hora estará p...
LOCA POR LA FORMACIÓN

Cupcakes de Chocolate y Menta - *Chocolate y menta* es la mezcla preferida en casa y si además los trasladamos a unos cupcakes ya es la receta perfecta. *Cupcakes de chocolate y menta*😍 ...
fresa & pimienta

Pulpo seco con mahonesa de Hoisin, crujiente de quinoa suflada impregnada en tinta de sepia, y aire de maíz - Un bocado de diversas texturas y sabores. La intensidad del sabor del pulpo seco (el cual secan de forma artesanal), contrasta con el dulzor del maíz. Una...
La Creatividad No Es Cara

un merengue que no cae? puede ser... - El *merengue* es una espuma compuesta de clara de huevo y azúcar. La albúmina presente en la clara es la responsable de que al batirlo las burbujas de aire...
TU PRIMERA COCINA CHISPAS

Paté de hígado de cerdo. - Hoy, en la sección gastronómica de Heraldo de Aragón, nos han publicado una receta que creo hemos hecho alguna vez en la "Escuela de Cocina Kuhn Rikon", ...
MaestraClaudia

Sopaipillas! Para el frío!! - *Sopaipillas (con zapallo camote)* (n° de porciones, dependiendo del comensal... jajaja) App 40 unidades de 8 cms de diámetro *Ingredientes*: 1 kg harina 2...
Cocina Creativa

COPA de MIGAS con SOBRASADA MALLORQUINA, HUEVO DE CORRAL Y UVAS: CONCURSO #hoysobrasadademallorca - Este plato parte de la base de unas migas tradicionales, de las que se han preparado en las casas toda la vida con el pan sobrante del día anterior, dejand...
Tomillo Limonero

Mejillones en escabeche casero - Estos mejillones son estupendos para tomar el aperitivo, acompañados por unas patatas fritas de bolsa y un vino blanco, vermut, cerveza o manzanilla. Son l...
.

Un gran enólogo francés destacó la "originalidad" del vino argentino - El especialista europeo Jean Claude Berrouet valoró la capacidad del vino de "transmitir" a nivel internacional el tipo de "suelo, clima y cultura" en el ...
El Papeo de Pepa

Mousse de espárragos - *Con esta receta participo en el Reto de Mayo de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado* ( http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.c...
cocina sena: brigadas de cocina

brigadas de cocina - *BRIGADAS DE COCINA* *·* *Un chef (chef ejecutivo o chef de cuisine) es la persona a cargo de una cocina, el responsable de la creación de las rec...
GASTROTECNIQUE

MAS VIDA PARA NUESTRO MOTOR...................... - “*Mas vida para nuestro motor*” famoso slogan de una empresa de lubricantes automotrices el cual podríamos aplicar a un sinfín de elementos que son...

Mi lista de blogs

Translate

Archivo del blog

► 2018 (1)
- ► noviembre (1)

► 2016 (16)
- ► abril (3)
- ► febrero (3)
- ► enero (10)

► 2015 (58)
- ► diciembre (3)
- ► noviembre (10)
- ► octubre (7)
- ► septiembre (2)
- ► agosto (1)
- ► junio (1)
- ► mayo (2)
- ► abril (2)
- ► marzo (4)
- ► febrero (12)
- ► enero (14)

▼ 2014 (44)
- ▼ diciembre (9)
- ► noviembre (7)
- ► octubre (13)
- ► septiembre (2)
- ► agosto (1)
- ► junio (3)
- ► mayo (9)

Tema Sencillo. Imágenes del tema: sx70. Con la tecnología de Blogger.